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Krasno Merlot

Krasno Merlot

Charmanter, reifer Wein – Merlot, der fasziniert.

Krasno .. Lesen Sie mehr über die Marke

Aussehen, Aroma und Geschmack

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Aussehen: tief rubinrot

Aroma: reife Früchte, nach Pflaumenmarmelade und Schokolade

Geschmack: Voller Körper, weiche Textur und angenehm langer und warmer Abgang

Der Sommelier empfiehlt

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Zum Essen: rotes Fleisch in allen Formen, reifer Käse

Reifepotential: bis zu 8 Jahren

Serviertemperatur: 14 ˚C

Herstellungsmethode

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Herkunft:

Weinanbaugebiet: Brda

Lage der Weinberge: SW, SO

Weinbergform: Terrassen

Meereshöhe: 80-350 m

Erziehungsform: einfacher Guyot

Pflanzdichte: 5,000 Reben/ha

Alter der Weinberge: 10-25 Jahre

Bodentyp: Ton

Klima: submediterran, Mischung aus warmer Meeresluft und kühler Alpenwinde

 

Trauben:

Sorte: 100% Merlot

Ernte: ausschließlich mit Händen

Weinbereitung: 10-15 Tage bei T=25-28 ˚C

Gärung: 100% in französischen Barriquefässern

Reifung: 50% in französischen Barriquefässern 18 Monate, 50% in Edelstahlbehältern

Parameter

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Jahrgang des Weins: 2016
Alkohol: 13,5 % vol
Gesamtsäuregehalt: 5,12 g/l
pH: 3,62 g/l
Zuckerreste: 4,3 g/l

Altersbeschränkung


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