Vaš jezik?
  • en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
SAUVIGNONASSE Quercus

SAUVIGNONASSE Quercus

Briški posebnež: poljsko cvetje, bogato telo in odhod po mandljih.

Quercus .. Več o blagovni znamki

Videz, aroma in okus

+

Videz: rumene barve z zlatim odtenkom.

Aroma: značilna edinstvena aroma po poljskem cvetju, bezgu, mandljih in borovih iglicah.

Okus: mineralna svežina, polno telo z bogatimi aromami in dolgim zatonom po mandljih.

Sommelier priporoča

+

K hrani: izjemno s škampi, sezonskimi mineštrami, zelenjavo na žaru in šparglji.

Temperatura serviranja: 8–10 °C.

Potencial staranja: do 3 leta.

Način pridelave

+

Poreklo
Vinorodni okoliš: Brda
Lega vinogradov: JZ, J, V
Oblika vinogradov: terase
Nadmorska višina: 80 – 200 m
Način vzgoje: enojni Guyot
Gostota sajenja: 4,000- 5,000 trsov/ha
Starost vinogradov: 10 – 30 let
Tip zemlje: lapor, peščenjak
Podnebje: submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov
Grozdje
Sorta: 100% Sauvignonasse
Trgatev: izključno ročna

Fermentacija: 100 % v posodah iz nerjavečega jekla, T=14°C

Zorenje: 100% v posodah iz nerjavečega jekla, 6 mesecev »sur lie«

Mlečno kislinska fermentacija: ne

Nagrade

+
Ime in leto ocenjevanja letnik nagrada
2017 Concours Mondial Bruxelles (Belgija) 2016 srebrna medalja
2017 Vino Slovenija Gornja Radgona 2016 zlata medalja

Parametri

+
Letnik vina: 2016
Alkohol: 13,5 % vol
Skupne kisline: 5,14 g/l
pH: 3,30
Ostanek sladkorja: 3,5 g/l

Starostna omejitev


Spletna stran je namenjena osebam, ki so že dosegli polnoletnost. S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste polnoletni v državi iz katere dostopate do spletne strani.

Vstopi

Ooops...

Uporabljate zastarelo / nepodprto različico brskalnika.
Za najboljšo uporabniško izkušnjo, prosimo nadgradite svoj brskalnik ali uporabite alternativne možnosti kot na primer Mozilla Firefox ali Google Chrome.