• en
  • sl
  • it
Quercus Selekcija, rdeča zvrst

Quercus Selekcija, rdeča zvrst

Quercus Selekcija je nadgradnja in izbor najboljših vin iz linije Quercus. V rdeči zvrsti se harmonično prepletajo sorte, ki prihajajo iz selekcioniranih vinogradov in najbolje predstavljajo Brda.

Quercus .. Več o blagovni znamki

Videz, aroma in okus

+

Videz: rubinasto rdeče barve z vijoličnim odtenkom

Aroma: češnjeva marmelada in zrelo rdeče sadje

Okus: mehko in polnega telesa z dolgim zatonom in značilnim priokusom temne čokolade

Sommelier priporoča

+

Priporočamo jo k najrazličnejšim zrezkom, tudi na žaru, k testeninam z mesno omako in k srednje dozorelim sirom.

Način pridelave

+

Poreklo
Vinorodni okoliš: Brda
Lega vinogradov: JZ, J, V
Oblika vinogradov: terase
Nadmorska višina: 80 – 200 m
Način vzgoje: enojni Guyot
Gostota sajenja: 4,000- 5,000 trsov/ha
Starost vinogradov: 10 – 30 let
Tip zemlje: lapor, peščenjak
Podnebje: submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov

Trgatev: izključno ročna

Maceracija: 12 dni pri T=25°C

Fermentacija: 100 % v posodah iz nerjavečega jekla

Zorenje: 6 mesecev v velikih hrastovih sodih.

Parametri

+
Letnik vina: 2020
Alkohol: 13,5 % vol
Skupne kisline: 4,70 g/l
pH: 3,70
Ostanek sladkorja: 4,5 g/l

Starostna omejitev


Spletna stran je namenjena osebam, ki so že dosegli polnoletnost. S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste polnoletni v državi iz katere dostopate do spletne strani.

Minister za zdravje opozarja: "Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!"

Vstopi

Ooops...

Uporabljate zastarelo / nepodprto različico brskalnika.
Za najboljšo uporabniško izkušnjo, prosimo nadgradite svoj brskalnik ali uporabite alternativne možnosti kot na primer Mozilla Firefox ali Google Chrome.