Vaš jezik?
  • en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
Quercus red selection – Bag in Box

Quercus red selection – Bag in Box

Rdeča zvrst, polna in mehka in predvsem…”TO GO”

Quercus .. Več o blagovni znamki

Videz, aroma in okus

+

Videz: rubinasto rdeče barve z vijoličnim odtenkom

Aroma: češnjeva marmelada in zrelo rdeče sadje

Okus: mehko in polnega telesa z dolgim zatonom in značilnim priokusom temne čokolade

Sommelier priporoča

+

K hrani: lepo se poda k rdečemu mesu, še posebej priporočamo z beaf steakom

Temperatura serviranja: 14 – 16 °C.

Potencial staranja: do 3 leta

Način pridelave

+

Poreklo
Vinorodni okoliš: Brda
Lega vinogradov: JZ, J, V
Oblika vinogradov: terase
Nadmorska višina: 80 – 200 m
Način vzgoje: enojni Guyot
Gostota sajenja: 4,000- 5,000 trsov/ha
Starost vinogradov: 10 – 30 let
Tip zemlje: lapor, peščenjak
Podnebje: submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov
Grozdje
Sorta: 20% cabernet franc, 40% merlot, 40%cabernet sauvignon
Trgatev: izključno ročna

Maceracija: 12 dni pri T=25°C

Fermentacija: 100 % v posodah iz nerjavečega jekla

Zorenje:v posodah iz nerjavečega jekla, 6 mesecev  v barrique sodčkih ter 6 mesecev v velikih hrastovih sodih.

Parametri

+
Letnik vina: 2013
Alkohol: 13% vol
Skupne kisline: 5,13 g/l
pH: 3,62
Ostanek sladkorja: 5,7 g/l

Starostna omejitev


Spletna stran je namenjena osebam, ki so že dosegli polnoletnost. S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste polnoletni v državi iz katere dostopate do spletne strani.

Vstopi

Ooops...

Uporabljate zastarelo / nepodprto različico brskalnika.
Za najboljšo uporabniško izkušnjo, prosimo nadgradite svoj brskalnik ali uporabite alternativne možnosti kot na primer Mozilla Firefox ali Google Chrome.