Vaš jezik?
  • en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
PENINA Rosé Quercus

PENINA Rosé Quercus

Šarm polne strukture in očarljiva eleganca, ki jo premorejo le roseji.

Quercus .. Več o blagovni znamki

Videz, aroma in okus

+

Videz: nežno roza barve z vijoličnimi odsevi.

Aroma: divje jagode, češnje in maline.

Okus: se razvija s prijetnim občutkom svežine in zaključkom po sladkih mandljih in ribezu.

Sommelier priporoča

+

K hrani: osvežujoč aperitiv, izvrsten ob ribah (dimljen losos, ribe na žaru, hobotnica v solati, brodet). Podpira hladne narezke, celo nekatere mesne krožnike in sadne solate.

Temperatura serviranja: 6–8 °C.

Potencial staranja: najboljše v letu, ko pride na trg, vendar v temnem prostoru do 2 leti.

Način pridelave

+

Poreklo:

Vinorodni okoliš: Brda
Oblika vinogradov: terase
Nadmorska višina: 50 – 200m
Gostota sajenja: 4000 – 5000 trsov/ha
Starost vinogradov: 15 – 25 let
Tip zemlje: lapor, fliš
Podnebje: submediteransko, mešanica toplega morskega zraka in vpliva hladnih alpskih vetrov

Grozdje
Sorta: 100% modri pinot
Trgatev: izključno ročna
Fermentacija: Po Charmat metodi, 10 mesecev »sur lie«

Parametri

+
Letnik vina: 2015
Alkohol: 11 % vol
Skupne kisline: 7,6 g/l
pH: 3,31
Ostanek sladkorja: 10,9 g/l

Starostna omejitev


Spletna stran je namenjena osebam, ki so že dosegli polnoletnost. S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste polnoletni v državi iz katere dostopate do spletne strani.

Vstopi

Ooops...

Uporabljate zastarelo / nepodprto različico brskalnika.
Za najboljšo uporabniško izkušnjo, prosimo nadgradite svoj brskalnik ali uporabite alternativne možnosti kot na primer Mozilla Firefox ali Google Chrome.