• en
  • sl
  • de
  • it
  • hr

Quercus “to go”

Quercus selection je nadgradnja družine vrhunskih vin Quercus v okolju prijazni in
priročni embalaži. Tako lahko uživate v tej omejeni seriji vin tudi na počitnicah.

S posebnim poudarkom, ki smo ga namenili izbiri prave kombinacije sort, smo dobili vino
intenzivnega vonja in harmoničnega okusa. Zorenje v steklenici smo nadomestili z
zorenjem v velikih hrastovih sodih ter tako dosegli polno dozorelost in prepoznavno
hrastovo noto.
Izbrano. Priročno. Okolju prijazno.

W H I T E  S E L E C T I O N
40 %sauvignonasse
60 %chardonnay

01_Quercus_BELO
Bela zvrst sort chardonnay in sauvignonasse je rumene barve s slamnatimi odtenki, vonj
spominja na zrelo, rumeno sadje. Na okusu je izrazito mineralno, polno, z dolgim odhodom
in značilno vanilijevo noto.

F e r m e n t a c i j a : v posodah iz nerjavečega jekla pri T 14 °C
Z o r e n j e :v posodah iz nerjavečega jekla ter 6 mesecev vvelikih hrastovih sodih

Lepo se poda k široki paleti testenin in rižot.nPosebej priporočamo v kombinaciji z divjo, morsko ribo.

RED  S E L E C T I O N

40 %merlot
40 %cabernet sauvignon
20 % cabernet franc

01_Quercus_RDECE

Rdeča zvrst sort cabernet franc, cabernet sauvignon in merlot je rubinasto rdeče barve z
vijoličnim odtenkom. Vonj spominja na rdečo, češnjevo marmelado. Na okusu je vino mehko
in polnega telesa. Odhod je dolg z značilnim priokusom temne čokolade.

M a c e r a c i j a : 12 dni pri T 25 ˚C
F e r m e n t a c i j a :v posodah iz nerjavečega jekla pri T 25 ˚C
Z o r e n j e :v posodah iz nerjavečega jekla, 6 mesecev v barrique sodčkih ter 6 mesecev v velikih
hrastovih sodih

Vino v embalaži bag in box
• dlje časa ohranja primerno temperaturo za serviranje,
• ostane po odprtju sveže vsaj 4 tedne,
• je priročno za prevažanje,
• preprosto za točenje in
• okolju prijazno.

 

OKOLJU PRIJAZEN
V svetu zelo priljubljena embalaža »bag in box« je okolju najbolj prijazna vinska embalaža, saj ima
najnižji ogljični odtis in ustvari najmanj odpadkov – v primerjavi s steklenico ima 55 % nižji ogljični odtis
in ustvari 85 % manj odpadkov. Energija, ki jo potrebujemo za eno embalažo pa je enakovredna
tretjini energije, ki je potrebna za proizvodnjo ene steklenice.

Objavljeno dne 31. 5. 2016 v kategoriji: , , , , ,

Starostna omejitev


Spletna stran je namenjena osebam, ki so že dosegli polnoletnost. S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste polnoletni v državi iz katere dostopate do spletne strani.

Vstopi

Ooops...

Uporabljate zastarelo / nepodprto različico brskalnika.
Za najboljšo uporabniško izkušnjo, prosimo nadgradite svoj brskalnik ali uporabite alternativne možnosti kot na primer Mozilla Firefox ali Google Chrome.