Motnik Single Vineyard 0,75 L
Motnik Single Vineyard 0,75 L
“Single vineyard” v slovenščini nima enotnega prevoda, pomeni pa posamičen ali samostojen vinograd. Gre za vedno bolj razširjen angleški izraz, ki se pojavlja povsod po svetu. Kako naj ga razumemo smo povprašali vinskega strokovnjaka Dušana Brejca, ki nam je podal naslednjo razlago:
»Kot velja za francoski “terroir”, ki izpostavlja skupne učinke rastišča in človeka, se neponovljiva in vsakoletno različna, vendar visoka kakovost vin v največji meri pripišeta vinogradu in letniku, saj je vse drugo, od izbora sort do uporabljene tehnologije, celo znanja, možno imeti tako rekoč povsod. Zato je v ekonomskem, okoljskem in socialnem, torej trajnostnem smislu, smotrno izpostaviti vinograde, ki dajejo grozdje za kakovostna vina z zaščitenim geografskim poreklom, ki v največji meri in celostno, odražajo okolje, v katerem so nastala. “Okus po vinogradu” je prispodoba, ki se v novem svetu razume kot “a sense of place”. Zaradi verodostojnosti tovrstnih prizadevanj pa je potrebno znotraj obstoječe vinogradniško vinarske zakonodaje opredeliti, kaj ta angleški izraz obsega in mu nameniti slovensko sopomenko. V prid vinarjev in porabnikov.«
Nagrajena vina
Ocenjevanje | |||
---|---|---|---|
Decanter World Wine Awards 2024 - Velika Britanija | Motnik Single Vineyard 2017 | Zlata medalja - 95 točk | |
Decanter World Wine Awards 2020 - Velika Britanija | Motnik Single Vineyard 2014 | Zlata medalja - 95 točk |