Simoniti rebula 0,75 L
Rebula, ki je sinonim za Brda – osvežujoča in nepozabna.
Letnik
Parametri
Letnik:2024
Alkohol:13,5 % vol
Sladkor:suho
SKUPNE KISLINE: 5,72 g/L
pH:3,21
Videz, aroma in okus
Videz: Bistro rumene barve s svežo zeleno noto.
Aroma: Aroma limone, zelenega jabolka, cedre, grenivke, prijetno zaokrožena z nežnim vonjem akacije.
Okus: Prijetno sveža in izrazito mineralna, značilna za rebulo.
Sommelier priporoča
K hrani: Božansko z ribami, kot so postrv ali brancin, morskimi sadeži, karpačo in različni narezki ter tipično briško kulinariko.
Potencial staranja: Do 3 leta.
Temperatura: 8-10 °C.
Način pridelave
Wine growing area: Brda
Location of vineyards: JZ, J, V
Form of vineyards: terase
Altitude: 80 - 200 m
Vine training: enojni Guyot
Spacing: 4.000 - 5.000 trsov/ ha
Age of vineyards: 10 30 let
Soil type: lapor, peščenjak
Climate: Submediteransko, mešanje toplega morskega zraka in hladnih alpskih vetrov.
Grape variety: 100% rebula
Harvesting: izključno ročna
Fermentation: Fermentacija: 100 % v posodah iz
nerjavečega jekla
Zorenje: 100% v posodah iz nerjavečega jekla,
6 mesecev »sur lie«
Mlečno kislinska Fermentacija: ne
Podobni izdelki

Ice bag Klet Brda
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh je enaka trenutni.

Silikonski zamašek za steklenice
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh je enaka trenutni.

Klasična penina Virgo 1,5 L
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh je enaka trenutni.

RebUla 0,75 L
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh je enaka trenutni.
