Parametri
Letnik:NV
Alkohol:12,0 % vol
Sladkor:brut nature
Videz, aroma in okus
Videz: Penina je rumenozelene in zlate barve, drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični.
Aroma: Njena aroma je kompleksna in zapeljiva, zaznati je preplet kandiranega sadja, briošev in kruhove skorje.
Okus: Prepriča izrazita mineralnost in poudarjena svežina citrusov. Na okusu je zaznati belo sadje, citruse in pecivo, ki doživi vrhunec v prepričljivem in dolgem mineralnem zaključku.
Sommelier priporoča
K hrani: Priporočamo jo kot aperitiv ali v kombinaciji z ostrigami, carpaciom, škampi in sushijem.
Potencial staranja: Penina Virgo ima potencial staranja do 10 let.
Temperatura: Penino postrezite dobro ohlajeno na 6 °–8°C
Nagrajena vina
Ocenjevanja | |||
---|---|---|---|
Decanter World Wine Awards - Velika Britanija | Klasična penina Virgo Zero | bronasta medalja |
Nagrajena vina
Ocenjevanja
Decanter World Wine Awards - Velika Britanija
Klasična penina Virgo Zero
bronasta medalja