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Cabernet Merlot (alla rinfusa)

Cabernet Merlot (alla rinfusa)

Vino di qualità con la denominazione di origine controllata di Gorška Brda, vino secco.

Varietà: Cabernet Sauvignon, Merlot

Colore, aroma e gusto

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Aspetto: rosso rubino scuro con sfumature viola.

Aroma: fruttato con ricordi di bacche rosse.

Gusto: liscio al palato, dal corpo medio, fresco e armonico.

Consigio del sommelier

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Abbinamenti: si abbina bene all’arrosto, alla carne rossa e ai formaggi stagionati.

Temperatura di servizio:  12-14°C

Potenziale di invecchiamento: consumare entro pochi giorni dall’apertura della bottiglia. Non invecchiare.

Parametri

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Annata: 2015
Alcol : 13% vol
Acido complessivo: 5,49 g/l
pH: 3,51
Residuo zuccherino: 2,1 g/l

limite di età


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