La tua lingua?
  • en
  • sl
  • de
  • it
  • hr

Ribolla Gialla Bagueri Superior 2013 TROFEO DI PLATINO AL PRESTIGIOSO CONCORSO DECANTER IN GRAN BRETAGNA

La Ribolla Gialla Bagueri Superior 2013 di Klet Brda si è ornata della medaglia di platino al prestigioso concorso britannico Decanter World Wine Awards (DWWA). Il vino, già campione nella categoria dei vini bianchi secchi in Slovenia e medaglia d’oro in Francia, risulta così uno dei vini sloveni maggiormente premiati, a riprova dell’eccellenza che Klet Brda coltiva proprio con la Ribolla Gialla, sinonimo della regione di Goriška Brda.  

Coltivazione sostenibile in posizioni selezionate: Le uve per la Ribolla Gialla Bagueri Superior 2013 provengono da quattro vigneti situati a Neblo, Višnjevik, Medana e Cerovo. Abbiamo selezionato le posizioni che meglio si adattano a questa varietà: in cima alle colline, dove c’è più sole. Le viti crescono nel tipico suolo di Brda, la marna, il che si riflette nella spiccata nota minerale del vino. I vigneti, di età ideale tra i 15 e i 30 anni, sono inerbiti, adeguatamente nutriti e coltivati seguendo i principi della sostenibilità.

Lavoro sofisticato nella cantina: La Ribolla Gialla Bagueri Superior ha fermentato, e per i primi sei mesi anche maturato, in selezionate barrique francesi. Ha continuato poi la maturazione in enormi botti ellittiche di rovere di Slavonia, che grazie alla loro forma specifica e alle proprietà del legno sono particolarmente adatte alla produzione di vini che meglio esprimo il terroir di Brda. Il processo detto bâtonnage (agitazione periodica del vino durante la maturazione per rimettere in sospensione le fecce) sottolinea la consistenza cremosa e l’intensità del gusto, mentre la fermentazione malolattica produce la desiderata morbidezza e un gusto piacevolmente burroso.

Il percorso fino alla vittoria:  I giudici DWWA sono esperti rinomati a livello internazionale. I vini iscritti al concorso vengono suddivisi in diverse categorie, principalmente in base alla regione di provenienza, e giudicati singolarmente. I giudici sono al corrente della regione, dello stile e della fascia di prezzo dei vini, non sono però a conoscenza dei lori marchi. I vini sono valutati secondo una scala stabilita a 100 punti all’interno delle singole categorie e ai migliori vengono assegnate le medaglie. Successivamente una giuria composta dai presidenti delle commissioni regionali effettua una seconda valutazione dei vini premiati con le medaglie d’oro. I migliori tra questi infine ricevono il trofeo di platino.

Published on 4. 6. 2018 categorised in:

limite di età


Per accedere al sito di Klet Brda devi avere l’età stabilita dalla legge per il consumo di alcolici. Cliccando sul pulsante entrare, confermo di avere l'età legale per bere vino nel paese dove sto accedendo al sito.

Entra

Ooops...

It looks like you're using an old version of your browser.
For the best experience, please update your browser or use alternative options as Mozilla Firefox and Google Chrome.