• en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
SIVI PINOT Bagueri

SIVI PINOT Bagueri

Intenzivan, punog tela. Pinot sivi savremenog stila, koji uvek očarava.

Bagueri .. više o robnoj marki

Izgled, arome i okus

+

Boja: zlatno-žuta sa bakarnim odsjajem

Aroma: zrela kruška, bagrem, grejpfrut, sa izrazitom aromom korice hleba i vanile

Ukus: Mekan, zreo i voćni početak. Bogat ukus sa uravnoteženim kiselinama. Zadržavanje ukusa prati prijatna aroma vanile.

Sommelier preporučuje

+

Uz hranu: Od hladnih predjela do prolećno-letnjih testenina. Dobro ide i uz morsku hranu, sve vrste peradi i sireve. Odlično ide uz ne previše začinjenu azijsku kuhinju.

Potencijal starenja: do 10 godina

Temperatura serviranja: 12 °C

 

Postupak proizvodnje

+

Podrijetlo
Vinorodni okoliš: Brda
Položaj vinograda: JZ, I
Oblik vinograda: terase
Nadmorska visina: 100-200 m
Uzgojni oblik: jednokraki Guyot
Gustoća sadnje: 4,500-5,000 trsova/ha
Starost vinograda: 10-20 godina
Tip tla: teža zemlja, propustna – ilovača i pješčenjak
Podneblje: submediteransko, miješanje toplog morskega zraka i hladnih alpskih vjetrova

Grožđe
Sorta: 100% Sauvignon blanc
Berba: isključivo ručna

Fermentacija
80% u posudama od nehrđajućeg čelika, T= 12-14°C
20% u novim barrique bačvama

Zrenje
20% u francuskim barrique bačvama, 5 mjeseci »sur lie«
80% u posudama od nehrđajućeg čelika

Mliječno kiselinska fermentacija: samo u barrique bačvama

Nagrade

+
Godina i naziv ocjenjivanja Godina Nagrada
2016 Beo Wine Challenge – Srbija 2012
Zlatna medalja
 2018  Vinalies internationales  2015  Zlatna medalja

Parametri

+
Godište vina (berba): 2017
Alkohol: 14 % vol
Ukupne kiseline: 5,34
pH: 3,38
Ostatak šećera: 4,6 g/l

Starosno ograničenje


Web stranica je namijenjena punoljetnim osobama. Klikom na gumb ULAZ potvrđujete da ste punoljetni u zemlji iz koje ste pristupili web stranici.

Ulaz

Oprostite ...

Koristite zastarjelu / nepodržanu inačicu preglednika.
Za najbolji korisnički doživljaj, molimo nadogradite vaš preglednik ili koristite alternative kao što su Mozilla Firefox i Google Chrome.