• en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
de Baguer crveno

de Baguer crveno

Profinjeno, mekano, biljno.

Vinski svetovalec .. više o robnoj marki

Izgled, arome i okus

+

Izgled:

taman, rubinsko crvene boje s ljubičastom notom.

Aroma:

voćnost merlota, šljiva, crveno bobičasto voće miješa se s biljnom notom cabernet franca.

Okus:

punoga, elegantnog tijela, voćnost se isprepliće s biljnom i pikantnom notom zelenog papra, dugi, čokoladni, kaveni retrookus.

Sommelier preporučuje

+

Sommelier preporučuje:

Odlično dopunjuje jela od divljači, odreske s gljivama, tartufe i zrele sireve.

Temperatura serviranja:

14-16 °C.

Potencijal starenja:

do 20 godina

Postupak proizvodnje

+

Vinogradarsko područje: Goriška Brda

Položaj: JZ , J, I

Oblik vinograda: terase

Nadmorska visina: 80 – 200 m

Način uzgoja: jednostruki Guyot

Gustoća sadnje: 4000 – 5000 trsova / ha

Starost vinograda: 10 – 30 godina

Tip tla: lapor

Klima: submediteranska, miješanje toploga morskog zraka i hladnih alpskih vjetrova.

 

Grožđe

Sorta: 70 % merlot, 30 % cabernet franc

Berba: isključivo ručna

Maceracija: svaka sorta posebno.

Fermentacija: merlot 100 % u francuskim »barrique« bačvama od 225 litara,

cabernet franc 100 % u bačvama od hrasta od 350 litara.

Zrenje: 100 % u francuskim bačvama, 24 mjeseci »sur lie«.

Mliječno kisela fermentacija: potpuna.

Parametri

+
Godište vina (berba): 2015
Alkohol: 14 % vol
Ukupne kiseline: 4,98 g/l
pH: 3,64
Ostatak šećera: 2,6 g/l

Starosno ograničenje


Web stranica je namijenjena punoljetnim osobama. Klikom na gumb ULAZ potvrđujete da ste punoljetni u zemlji iz koje ste pristupili web stranici.

Ulaz

Oprostite ...

Koristite zastarjelu / nepodržanu inačicu preglednika.
Za najbolji korisnički doživljaj, molimo nadogradite vaš preglednik ili koristite alternative kao što su Mozilla Firefox i Google Chrome.