-
Maslinovo ulje O+
U ekstra devičanskom maslinovom ulju O+ prepliću se autohtone sorte drobnica i črnica sa istarskom belicom i italijasnkom sortom leccino. Proizvodimo ga samo mehaničkim procesima (hladnim ceđenjem), isključivo i direktno iz maslina.
Prednosti ovog područja za proizvodnju vrhunskog maslinovog ulja obeležavaju dve karakteristike alpskog staništa:
Zimska hladnoća,
Odsustvo dužih sušnih perioda.
-
SOK OD GROŽĐA(bijelo, crveno)