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Zlata rebula

Zlata rebula

Leichte Erfrischung mit mediterranem Zitrusaroma.

Klet Brda qualitätsprogramm .. Lesen Sie mehr über die Marke

Aussehen, Aroma und Geschmack

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Farbe: zitronengelb

Aroma: Zitrusfrüchte, Zeder, grüner Apfel

Geschmack: frisch, trinkbar und leicht

Der Sommelier empfiehlt

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Zum Essen: Passt gut zur Sommersalat, Fischgerichten, Nudeln mit Gemüse und Frühlingsrisotto.

Serviertemperatur: 8-10 °C

Alterungspotential: im dunklen Raum bis zu 2 Jahr

Herstellungsmethode

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Herkunft
Anbaugebiet: Brda
Weinberggestaltung: terrassenartig
Meereshöhe: 120 – 220 m
Bodentyp: Mergel, Sandstein
Klima: submediterran, Mischung warmer Meereswinde und kaler Alpenwinde

Trauben: 100% Rebula (Ribolla Gialla)
Weinlese: 100%  ausschließlich manuell, frühere Ernte

Fermentation: 100% in Stahltanks

Reifen: 100% in Stahltanks

 

Parameter

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Jahrgang des Weins: 2018
Alkohol: 12,5 % vol
Gesamtsäuregehalt: 5,33 g/l
pH: 3,31
Zuckerreste: 3,6g/l

Altersbeschränkung


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