• en
  • sl
  • de
  • it
  • hr
REBULA Quercus

REBULA Quercus

Synonym für Brda –  erfrischend und unvergesslich.

Quercus .. Lesen Sie mehr über die Marke

Aussehen, Aroma und Geschmack

+

Farbe: klare gelbe Farbe mit frischer grüner Note

Aroma: Zitrone, grüner Apfel, Zeder, Pampelmuse, angenehm durch das zarte Duft von Akazie vervollständigt

Geschmack: angenehme Frische, typisch für Rebula, die den Mund klärt.

Der Sommelier empfiehlt

+

Zum Essen: Herrlich mit Fisch, Meeresfrüchten und typischen Küche aus Goriška Brda.

Alterungspotential: bis zu 3 Jahre

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

Herstellungsmethode

+

Herkunft
Anbaugebiet Brda
Lage: Südosten, Süd, Osten
Weinberggestaltung: terrassenartig
Meereshöhe: 120 – 220 m
Anzugsart: einfacher Guyot
Anpflanzungsdichte: 5000 – 6000 Rebstöcke/ha
Alter der Weinberge: 10 – 40 Jahre
Bodentyp: Mergel, Sandstein
Klima: submediterran, Mischung warmer Meereswinde und kaler Alpenwinde

Trauben
100% Rebula (ribolla gialla)
Weinlese: ausschließlich manuell

Fermentation: 100% in Stahltanks, T=14˚C

Reifen: 100% in Stahltanks, 6  Monate »sur lie«

Malolaktische Gärung (MLF): keine

Auszeichnungen

+
Jahr und die Namen der Auswertung Weinlese Auszeichnung
2015 Vino Slovenija Gornja Radgona (Slovenia) 2016 Silberne medaille
2018 5 star wines- Vinitaly, Italy 2017 90 points
2018 Concours mondial Bruxelles 2017 Goldene medaille

Parameter

+
Jahrgang des Weins: 2018
Alkohol: 12,5% vol
Gesamtsäuregehalt: 5,19 g/l
pH: 3,34
Zuckerreste: 3,9 g/l

Altersbeschränkung


Die Website ist nur für Volljährige bestimmt. Mit dem Klick auf EINTRETEN bestätigen Sie, dass Sie volljährig in dem Land sind, wo Sie zu dieser Webseite zugreifen.

Eintreten

Ooops...

Sie verwenden eine nicht unterstützte Browser-Version.
Für die beste Erfahrung aktualisieren Sie bitte Ihren Browser oder verwenden alternative Optionen wie Mozilla Firefox oder Google Chrome.