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Merlot (Wein vom Fass)

Merlot (Wein vom Fass)

Qualitätswein mit geschützter geographischer Angabe Goriška Brda, trocken

Rebsorte: Merlot 100%

Aussehen, Aroma und Geschmack

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Farbe: rubinrot mit granater Nuance

Aroma: fruchtig, erinnert an rote Beeren, abgerundet mit mildem Vanille-Aroma

Geschmack: Im Mund ist er glatt, mit mittelvollem Körper, frisch und leicht herb.

Der Sommelier empfiehlt

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Zum Essen: Merlot passt sehr gut zu Schweine-, Wild-, Rindfleisch, gegrilltem Gemüse und mittel gereiften Käsesorten.

Serviertemperatur: 12-14°C

Alterungspotential: 1 Jahr

Parameter

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Jahrgang des Weins: 2016
Alkohol: 12,5% vol
Gesamtsäuregehalt: 4,4 g/l
pH: 3,62 g/l
Zuckerreste: 3,4 g/l

Altersbeschränkung


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