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Helden der Weinberge

Heldenhafter Weinbau ist eine Mission, die aus Liebe zum Land und reichem Erbe unserer Vorfahren abstammt.

Leben mit dem Land

Der Weinbau ist in Goriška Brda eine Lebensweise. Fast jede Familie in Goriška Brda bearbeitet einen kleinen Weinberg, der auch mit Kirsch- und Olivenbäumen angepflanzt ist. Warum ist es so? Weil so auch unsere Väter, Großväter und Uhrgroßväter gelebt haben. Liebe und tiefe Hingabe zu unserer wunderschönen Erde ist tief in die Herzen der Einwohner von Goriška Brda verwurzelt und nichts kann dies ändern.

Heldenhafter Weinbau

Jede Familie bearbeitet im Durchschnitt 2-3 ha der Oberfläche, meist an steilen Hängen, wo es keine Möglichkeit zur Bewässerung oder Maschinenarbeit gibt. Darum muss die meiste Arbeit in den Weinbergen manuell gemacht werden – mit viel Aufmerksamkeit zu natürlichen Zyklen und genauen Qualitätsüberwachung. Obwohl das sehr anspruchsvoll und nicht immer wirtschaftlich das Beste ist, haben das Land, der Weinbau und der Wein einen unglaublich emotionalen Wert.

Tropfen der Tradition und Wind der Gegenwart

Das Geheimnis, wie man für den Weinberg sorgt, wird von Generation zu Generation übertragen – ungezwungen, natürlich, mit Geduld und Liebe. Der Prozess des Generationswechsels im Weinberg ist langwierig, weil die jüngere Generation die traditionellen Fähigkeiten der Vorfahren schrittweise erlernen müssen, damit sie sie verinnerlichen können – dabei erlernen sie neues Wissen in Bildungsinstitutionen. Man könnte sagen, dass der Anbau von Trauben und Wein in Goriška Brda ein ständiges Tropfen der Tradition ist, das sich mit gegenwärtigem Wissen verbessert.


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