V mesecu januarju je že enajsto leto zapored na Japonskem potekalo eno največjih mednarodnih vinskih ocenjevanj v Aziji – »Sakura« Japan Women’s Wine Awards. Beseda »sakura« v japonščini pomeni češnjev cvet in simbolizira ženstvenost, ki daje ocenjevanju poseben pečat.
Posebnost ocenjevanja je v sami žiriji, saj prijavljena vina ocenjujejo izključno ženske vinske specialistke, in sicer sommelierke, vinarke, pedagoginje v vinskih šolah, novinarke, upravljavke restavracij, vinske nabavnice, uvoznice in distributerke. Medalja iz ocenjevanja Sakura na steklenicah vina je v japonskih trgovinah znak dobrega vina, ki so ga izbrale japonske ocenjevalke in kot posledica tega, je se vsako leto na ocenjevanje prijavi večje število vinarjev in vzorcev vin.
Klet Brda je na ocenjevanje prijavila šest vin in vsa so prejela odlične ocene. Quercus merlot 2021 in Peneča rebula 2022 sta prejela dvojno zlato medaljo, Villa Brici rebula 2022 in Quercus cabernet sauvignon 2022 zlati medalji ter Villa Brici merlot 2021 in Villa Brici merlot – cabernet sauvignon 2021 pa srebrno medaljo.
Japonsko tržišče je za Klet Brda eno izmed pomembnejših, saj tja mesečno prodamo za cel ladijski zabojnik naših vin. Medalje, ki jih vsako leto prejmemo na mednarodnih ocenjevanjih, imajo pomembno vlogo pri promociji posameznih vin in same kleti. Medalje, ki smo jih za naša vina prejeli na ocenjevanju »Sakura« Women’s Wine Awards pa še toliko bolj pomenljive, saj pomembno vplivajo na samo prodajo in tudi priljubljenost naših vin med japonskimi potrošniki, poleg tega pa predstavljajo tudi posebno priznanje za našega distributerja, japonsko podjetje Belluna, s katerimi sodelujemo že 19 let.
Nova podoba in nov volumen za našo najboljšo penino
Virgo je najbolj dovršena in zahtevna penina Kleti Brda, ki zori v ekskluzivni kleti de Baguer. Omejena serija ročno degožiranih penin kar 48 mesecev zori na kvasovkah. Po klasični metodi jo pridelamo iz chardonnaya in modrega pinota, svojstveno svežino pa ji da briška prva dama, rebula. Je popolnoma suha penina, namenjena vinskim poznavalcem in ljubiteljem najboljših penečih vin na svetu.
Doslej smo jo pridelalovali samo v magnum steklenicah (1,5 l), v preteklih dneh pa smo jo na izbranih prestižnih dogodkih premierno predstavili tudi v novi podobi ter novem volumnu – 0,75 litra.
Odlično se je znašla in goste navdušila tako v družbi ostrig v restavraciji luksuznega butičnega hotela Mulino kot tudi na Managerskem koncertu, ki je tudi letos v Cankarjevem domu obiskovalce navdušil z izbrano klasično glasbo, ob kateri je klasična penina Virgo Zero še posebej zaigrala.
Klasična penina Virgo Zero 0,75 l bo kmalu na voljo tudi v naših vinotekah in spletni trgovini.
V tokratnem obisku Brd je v Grediču okusil vina več briških vinarjev, o izkušnji pa na družabnem omrežju facebook zapisal, da je v Brdih okusil veliko odličnih vin, ki so bogata, intenzivna in z veliko globine, iz katere izžareva herojsko vinogradništvo na strmih briških pobočjih.
Slavnemu ameriškemu vinskemu ocenjevalcu, Jamesu Sucklingu, sta izbor vin iz kleti de Baguer, kjer zorijo najboljša vina Kleti Brda, predstavila enologa Darinko in Luka Ribolica. Pred nedavnim so bile na njegovem portalu JamesSuckling.com objavljene ocene naših vin, ki jih je tekom obiska okusil. Še posebej so ga navdušila rebula de Baguer single vineyard motnik 2017, ki ji je podelil kar 94 točk od 100, ter A plus rdeče 2017 in de Baguer merlot-cabernet franc 2017, ki jima je podelil 93 točk. Poleg omenjenih vin pa je ocenil tudi belo zvrst de baguer chardonnay-sauvignon blanc, ki ji je dodelil odličnih 92 točk.
Vsa štiri odlično ocenjena vina zorijo v ekskluzivni kleti de Baguer, kjer Klet Brda hrani svoja najboljša vina. Vina iz kleti de Baguer se ponašajo z zrelostjo, strukturno bogatostjo in izjemno eleganco, kar navdušuje tako strokovnjake na mednarodnih ocenjevanjih kot tudi vinske poznavalce. Pridelava je omejena na najboljše letnike, serije pa so omejene.
Grozdje za rebula de Baguer single vineyard motnik 2017, ki je bila najbolje ocenjena s kar 94 točkami, izhaja iz vinograda Lisičk, ki leži na strmem pobočju nad briško vasjo Neblo. Terasast vinograd, ki raste na klasični opoki, je že desetletje negovan po načelih trajnostne pridelave. Single vineyard Motnik je samosvoja in edinstvena rebula, ki ima popolnoma drugačen značaj od naših drugih vin. Zaradi desetmesečne maceracije lahko vino uvrščamo v kategorijo oranžnih vin, a smo postopek pridelave skrbno peljali tako, da je vino dejansko visoko zlate barve. V vinu se prepletata tradicija starega izročila pridelave Motnika ter sodobno znanje in interpretacija enega najprodornejših slovenskih enologov Darinka Ribolice.
James Suckling je eden vodilnih vinskih kritikov na svetu. Njegove ocene berejo in cenijo vinski ljubitelji, resni vinski zbiratelji in vinski kupci s celega sveta. Je predsednik in urednik portala jamessuckling.com, s sedežem v Hong Kongu. Od kar je začel svojo kariero je ocenil že preko 250.000 vin. Na instagramu pa mu sledi 339.000 sledilcev. Na leto pa organizira 20 vinskih dogodkov v različnih deželah sveta.
Tekom svojega nedavnega obiska je predlagal, da mu pošljemo še nekaj dodatnih vin, ki jih bo z veseljem degustiral in ocenil. Dejstvo, da so naša vina vzbudila njegovo zanimanje in dobila zavidljive ocene, kaže na to, da gre za vina izjemne kakovosti, ki odražajo briški terroir, ki ga kot predstavniki Brd s ponosom predstavljamo.
Ocene in opisi vin iz Kleti Brda, ki so objavljeni na JamesSuckling.com:
De Baguer rebula Motnik 2017
Ocena: 94 točk
Mineralno in odločno z aromo limonine rezine, belim poprom in klinčki. Srednjega telesa s čvrstimi in fenolnimi tanini ter okusnim zaključkom. Tukaj se dogaja veliko. Vino iz ene same vinogradniške parcele, ki ga prideluje zadružna Klet Brda, ki predstavlja 50 % pridelave v Brdih. Resno. Izjemno.
A Plus rdeče 2017
Ocena: 93 točk
Tipični tobak, oljka in dimne note skupaj s črnim ribezom in jagodami. Tanka meja med eleganco in nekaj sveže listnatosti. Srednje poln okus z mehkimi tanini, ki trajajo in se v ustih še krepijo. Zelo prefinjeno in elegantno. Zvrst merlota, cabernet sauvignona in cabernet franca.
De Baguer Merlot Cabernet Franc 2017
Ocena: 93 točk
Začinjeno, temno sadje in čokolada, lakrica s podtoni lubja. Začutimo tudi aromo posušenih cvetlic. Polnega telesa z bogastvom in razkošjem sadja ter žametnimi tanini. Okus je širok in radodaren, s trajajočim, vztrajnim zaključkom. Dotik lesa, pod katerim se skriva lepo sadje.
De Baguer Chardonnay Sauvignon Blanc 2017
Ocena: 92 točk
Zrele zlate jagode, nekaj ovsenih kosmičev, fine droži in nekaj breskev. Kremasto in sveže na okusu s srednjo kislostjo ter prijetnim fenolnim zaključkom. Zvrst s 70 % chardonnaya in 30 % sauvignon blanca.
Na letošnjem jubilejnem 20. ocenjevanju Decanter World Wine Awards (DWWA) sta kar dve rdeči vini iz kleti de Baguer, v kateri zorijo najboljša vina Kleti Brda, prejeli 95 točk in ZLATO MEDALJO. V Kleti Brda smo zlato okrog vratu nadeli z dvema rdečima zvrstema – A plus rdeče 2017 in de Baguer merlot-cabernet franc 2017, kar je najboljši izkupiček med slovenskimi vinarji in ponovno potrjuje konsistentno kakovost vin iz naše kleti.
Letos smo na ocenjevanje prijavili 16 vin, med katerimi sta 2 prejeli zlato medaljo, kar 7 jih je prejelo srebno medaljo, prav tako 7 pa bronasto, kar je zavidljiv rezultat, ki smo se ga zelo razveselili.
Decanter World Wine Awards je zaradi svojih strogih pravil, visoke strokovnosti komisije in uglednosti istoimenske revije, ki ocenjevanje organizira in promovira, najuglednejše in hkrati največje vinsko ocenjevanje na svetu. Vina je letos v Londonu ocenjevalo 236 mednarodnih vinskih strokovnjakov iz vsega sveta, med katerimi jih ima 53 naziv Master of Wine, 16 pa naziv Master Sommelier. Letos so ocenjevali kar 18250 vin iz 57 držav.
Zlati medalji za rdeči vini A plus in de Baguer iz kleti de Baguer sta izjemen uspeh, ki dopolnjuje letošnji zavidljiv izkupiček medalj, ki so jih prejela vina iz Kleti Brda in ponovno potrjujeta našo konsistentno kakovost, tako za vina v najvišjem razredu kot za vina v srednjem in višjem razredu blagovnih znamk Quercus, Krasno in Bagueri superior, med katerimi je kar 14 vin prejelo odlične ocene in bodisi srebrno ali bronasto medaljo. Gre za pomembno priznanje na uglednem tekmovanju, kjer so vzorci ocenjevani glede na regijo in cenovni razred, kar nagradam daje še posebno težo, saj predstavljajo učinkovito podporo prodaji na globalnem vinskem trgu, kjer je ključnega pomena prav konsistenca v kakovosti.
Vini A plus in de Baguer sta največ, kar lahko briška zemlja ponudi izkušenemu ljubitelju vina. V obeh najdemo merlot in cabernet franc, pri A plus rdečem tudi cabernet sauvignon. Grozdje je pridelano v izbranih vinogradih, ki so obdelani z največjo skrbnostjo po načelih trajnostne pridelave. Tako v vinogradu kot v kleti ni nič prepuščeno naključju, rezultat je vino najvišje kakovosti, ki izraža tudi slog in osebno noto našega izjemnega enologa Darinka Ribolice, ki v zvrsti A plus išče polnost in odločen karakter, med tem ko pri zvrsti de Baguer zasleduje prefinjenost in eleganco. Vina iz izbranih vinogradov na prvovrstnih briških legah zorijo v eksluzivni kleti de Baguer na gradu Dobrovo, pridelamo pa jih samo v najboljših letnikih v omejenih količinah.
Vino A plus rdeče 2017 lahko opišemo le s superlativi. Izjemen letnik 2017. Izbor najboljših leg merlota, caberneta sauvignona in cabernet franca. Skrbno donegovanje v izbranih najboljših barikih pod budnim očesom legendarnega enologa Darinka Ribolice, ki vedno znova ustvarja zmagovalne kombinacije.
Glavni enolog Darinko Ribolica je zmagovalno vino opisal takole: »Gre za izbor najboljših leg merlota, cabernet sauvignona in cabernet franca, kjer iščemo ekstrakt, polnost in strukturo, saj želimo na ta način kar najbolje izraziti v briško zemljo. Dejstvo, da je A plus rdeče dobilo kar 95 točk in zlato medaljo na Decanterju dokazuje, da so Goriška brda izjemno področje za pridelavo suhih rdečih vin, seveda pa takšen rezultat brez strokovnega znanja naše ekipe in dolgoletnih izkušenj donegovanja najboljših briških vin, ne bi bil mogoč.«
Tudi zlata medalja za vino de Baguer merlot-cabernet franc letnika 2017 je potrdila naš trud in večletno prizadevanje za določitev najboljših leg, skozi katere se najbolje izrazi terroir Goriških brd. Izbor starejših vinogradov merlota in cabernet franca iz izbranih leg je ponudil, da smo lahko v kleti iskali prefinjen sadni karakter, eleganco in mineralen značaj, ki je značilen za Brda.
Mednarodni ocenjevalci se strinjajo, katere lastnosti so skupne zmagovalnim vinom na Decanterju, in sicer navajajo tri ključne lastnosti zmagovalnih vin. Na prvem mestu je komunikacija. Zmagovalno vino pivcu jasno in odločno sporoča svoje poreklo in karakter. Druga lastnost je ultimativen užitek, ki ti ga daje samo najboljše vino. Tretja lastnost pa je odličnost, ki izhaja iz terroira in odličnosti v vseh fazah pridelave, ki se nadalje kaže v kompleksnosti, globokem okusu in dolžini njegovega pookusa. Z osvojenimi nagradami smo v Kleti Brda dobili potrditev, da so v naših vinih zastopane vse tri zgoraj navedene lastnosti.
92 točk za Sivi pinot ramato Bagueri superior na ocenjevanju 5StarWines v Veroni!
V okviru obsejemskih dejavnosti največjega vinskega sejma v Italiji, sejma Vinitaly v Veroni, je sejmišče Veronafiere v sodelovanju z združenjem Assoenologi tudi letos konec marca priredilo mednarodno tridnevno slepo ocenjevanje vin 5StarWines.
Vina, ki so dobila več kot 90 od 100 točk so se uvrstila v vodnik 5StarWines – the Book. Ocenjevanje je letos potekalo že sedmič in na njem je mednarodna komisija ocenjevala kar 2200 vin, med katerimi se jih je 733 uvstilo v vodnik.
Veseli nas, da je naše vino sivi pinot ramato Bagueri superior 2021 prejelo kar 92 točk in se tako uvrstilo v mednarodni vinski vodnik.
Podarjamo vam posebne popuste na širok nabor naših vin!
Bližajo se velikonočni prazniki in z njimi čas, ko se spet bolj posvetimo družini in skupnim trenutkom. Da bodo prazniki še lepši in bolj sproščeni, smo za vas pripravili izbor vin Kleti Brda, s katerimi boste obogatili družinska kosila.
Do 8.4.2023 vam podarjamo posebne popuste na širok nabor naših vin: -10% na vina Bagueri, penine Bagueri in desertna vina ter -20% na vina Quercus, Krasno in Charmat penine.
Izberite vino, ki najbolj ustreza vašemu okusu.
Če je sredozemska prehrana nepogrešljiv del vašega načina življenja, vam je sodoben slog vin Quercus pisan na kožo. Prepoznali jih boste po intenzivni sadni aromi. Ta se lepo dopolnjuje s polnim, a svežim okusom, v katerem je moč začutiti briško zemljo.
V vinih gastronomske linije Krasno boste okusili vse značilnosti izjemnega vinskega okoliša. So del zahtevne sodobne gastronomije najboljših restavracij z vse bolj zaželenimi svežimi in sadno dišečimi vini, ki se lepo podajo k različnim jedem.
Za bolj zahtevne kupce ter ljubitelje dobrega in najboljšega predlagamo vina Bagueri Superior, zrela, strukturno bogata, a elegantna vina, ki prepričajo tudi priznane strokovnjake na mednarodnih ocenjevanjih.
V polnem okusu vin Bagueri Superior boste dojeli z minerali bogato briško zemljo v objemu mediteranskega sonca. Kompleksne, a še vedno sveže arome, pa vas bodo spomnile na bližnje alpske očake in Jadransko morje.
Kot aperitiv ali ob sladici postrezite penino, ki so odlična izbira, ko si zaželite dobrih mehurčkov v slogu. Poseben osvežujoč okus našim peninam daje izbrano grozdje z ugodnih leg briških gričev. Pridelujemo jih tako po tankovski metodi (charmat) kot po klasični metodi.
Peneča rebula je naša najbolj prepoznavna penina, je sveža in sadno dišeča. Ljubitelji polsuhih penin lahko izbirajo med dbema peninama Quercus, Quercus sec in Quercus rosé, ki očara tudi s privlačno barvo. Ljubitelje sladkih okusov pa vedno navduši naš sortno dišeč in ravno prav sladek ter lahkoten Peneči muškat.
Linija Bagueri penin je pridelana iz grozdja iz izbranih najboljših vinogradov na navišjih briških legah. Izbirate lahko med klasičnimi peninami Bagueri Zero, Bagueri Brut, Bagueri rosé in penino Virgo. Klasika, ki nikoli ne razočara.
Med 15. in 16. marcem 2023 se je odvilo ocenjevanje Sommelierske selekcije 2023. Na ocenjevanju so 4 komisije, sestavljene iz 45 sommelierjev, izbirale med več kot 370 različnimi vini. Naloga komisij je bila izbrati vina, ki jih priporočajo k raznim jedem ter vina v posamezni kategoriji »Best of«. Akcijo »Sommelierska selekcija« že 20 let organizira Zavod SloVin pod okriljem Sommelier.si Academy.
Komisije so tako izbrale vina v osmih kategorijah, ki se najbolje prilegajo k posamezni jedi in enaindvajset najboljših vin po posameznih kategorijah. Pri izboru upoštevajo organoleptične lastnosti vin, najpomembnejši del točkovanja pa je skladnost vina z jedmi in uporabnost v kulinariki.
Vina Kleti Brda so bila s strani komisij izbrana v kar 11 kategorijah:
• Vina k jedem iz govedine in divjačine – merlot-cabernet franc de Baguer 2017,
• Goban, vina h gobjim jedem – modri pinot Krasno 2020,
• Vina k sirom – chardonnay – sauvignon blanc De Baguer 2017,
• Portorosé² – Rosé Sommelier Selection 2023 za Rosé peneča vina – Penina Bagueri rosé
• Sommelier Selection Best Aperitiv 2023 – Penina Bagueri rosé
• Sommelier Selection Best of Red 2023, najboljša rdeča vina – cabernet sauvignon Bagueri 2018
• Sommelier Selection Best of Cuvée 2023, najboljše bele zvrsti – chardonnay – sauvignon blanc de Baguer 2017
• Sommelier Selection Best of Cuvée 2023, najboljše rdeče zvrsti – merlot-cabernet Franc de Baguer 2017
• Sommelier Selection Best of old vintages 2023, najboljša arhivska vina – merlot – cabernet franc de Baguer 2017
• Sommelier Selection 2023 – sivi pinot – sivi pinot ramato Bagueri 2021
• Sommelier Selection 2023 – cabernet sauvignon – cabernet sauvignon Bagueri 2018
Poleg tega so izbrali še najbolje rangirano vino celotnega tekmovanja in vinarja z najbolje rangiranimi vini celotnega tekmovanja. Veseli smo, da si je ta naziv prislužila prav Klet Brda.
Vinitaly Verona 2023
Klet Brda se bo tudi letos predstavila širši javnosti na enem največjih vinskih sejmov v Evropi. Vinitaly se bo odvijal od 2. do 5. aprila 2023.
Pridite v Verono in nas obiščite v hali 6, stojnica C5.
Predstavili vam bomo naša odlična vina in letošnje nagrajence.
Veseli bomo vašega obiska!
Med 8. in 10. marcem 2023 je v Château des Ravatys v mestu Saint-Lager v Burgundiji potekalo že 30. mednarodno ocenjevanje Chardonnay du Monde. Žirijo sestavlja kar 200 priznanih mednarodnih vinskih ocenjevalcev, med katerimi je že vrsto let tudi naš glavni enolog Darinko Ribolica.
V Brdih je chardonnay našel svojo drugo domovino. Mediteranska klima, opoka, zaščitenost pred pozebami, sončne lege in skrbno delo v vinogradu omogočajo chardonnayu, da se izrazi v vsej svoji lepoti. Z izrazito aromo po bezgu, kiviju, kosmulji in pasijonki ter svežem okusu se odlično poda k ribjim jedem, zelenjavnim rižotam in lahkim sirom.
Zelo smo se razveselili novice, da je naše vino, Chardonnay Quercus 2022, prepričalo zahtevno komisijo in prejelo zlato medaljo. Da je veselje še večje, pa je poskrbelo dejstvo, da se je Chardonnay Quercus 2022 uvrstil med Top 10 Best Chardonnay du Monde 2023!
ProWein 2023
Pridružite se nam na mednarodnem vinskem sejmu v Düsseldorfu od 19. do 21. marca 2023.
Našli nas boste v hali 12/ A38.
Poleg tega vas vabimo na Masterclass delavnico Pinot Gris s Caroline Gilby, ki bo dne 19.3.2023 med 13.00 in 14.00 v hali 13/ F76 (FORUM 13.1).
V aprilu pa se vidimo na sejmu Vinitaly v Veroni.
Veselimo se srečanja z vami!