Sommelier Selection 2026: Vina Kleti Brda in de Baguer za dovršene gastronomske trenutke
Na letošnjem mednarodnem tekmovanju Sommelier Selection, na katerem so se izbirala najboljša ujemanja vin s posameznimi sklopi jedi, sta Klet Brda in klet de Baguer prejeli dvanajst priznanj. Izbor Sommelier Selection širšemu krogu potrošnikov nudi jasno usmeritev ter olajša izbiro najprimernejšega vina k posamezni jedi.
Nagrajena vina:
Sommelier Selection Best Aperitiv 2026
Sommelier Selection Rosé Sparkling 2026, najboljša rosé peneča vina
Vina k ribjim jedem – Sommelier Selection 2026
Sommelier Selection 2026 – rebula
Bagueri Cabernet sauvignon 2021
Vina k jedem iz govedine in divjačine – Sommelier Selection 2026
Sommelier Selection Best of Red 2026, najboljša rdeča vina
Sommelier Selection 2026 – cabernet sauvignon
de Baguer Chardonnay-Sauvignon blanc 2020
Sommelier Selection Best of Cuveé 2026, najboljše bele zvrsti
de Baguer Merlot-Cabernet franc 2019
Sommelier Selection Best of Cuveé 2026, najboljše rdeče zvrsti
Vina k jedem iz govedine in divjačine – Sommelier Selection 2026
Sommelier Selection Best of Red 2026, najboljša rdeča vina
Sommelier Selection Best of Cuveé 2026, najboljše rdeče zvrsti
Projekt Sommelier Selection je že 23. leto zapored vodil Zavod SloVino v okvirju Sommelier.si Academy ob sodelovanju Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije. Komisijo za izbor vin na tekmovanju Sommelier Selection so sestavljali sommelierji višjih stopenj in vabljeni eminentni vinski strokovnjaki. Člani komisije niso poznali nobenih podatkov o vinih, ki so jih izbirali, torej gre pri izboru Sommelier Selection za slepo degustacijo. Komisija pri izboru upošteva organoleptične lastnosti vin, pri čemer je najpomembnejša postavka točkovanja skladnost vina z jedmi in uporabnost v kulinariki. Namen izbora Sommelier Selection je širšemu krogu konzumentov močno olajšati razmislek o izbiri idealnega vina k posamezni jedi in jih navajati na kulturno, umirjeno in kakovostno prehranjevanje.