Najuspešnejši slovenski kleti lanskega Decanter ocenjevanja bosta skupaj predstavili nagrajena vina v restavraciji KOGO
Če ste kdaj želeli doživeti najboljša vina sveta na način, kot jih doživljajo največji poznavalci, v popolni harmoniji s skrbno izbranimi jedmi torej, potem je ta večer ustvarjen za vas. Moči bodo združili mojstrska ekipa restavracije KOGO in enologi obeh kleti. Še več, to je ekskluzivna priložnost, ki je ne smete zamuditi, še en poklon izjemnemu dosežku kleti Vinakoper z uvrstitvijo med 50 najboljših vin sveta in Kleti Brda, prejemnici največ zlatih medalj na najpomembnejšem vinskem ocenjevanju Decanter World Wine Awards 2025.
Restavracija KOGO bo v petek, 8. maja 2026 ob 19. uri, v organizaciji kleti Vinakoper in v sodelovanju s Kletjo Brda gostila ekskluzivni Večer Decanterjevih nagrajencev. Gre za večer, na katerem bodo spajanje vina in hrane vodile medalje, osvojene na prestižnem ocenjevanju Decanter World Wine Awards 2025.
Večer je zasnovan kot preplet vina in kulinarike, ki se razkriva počasi in z občutkom. Nagrajena vina bodo predstavljena kot del zgodbe, ki se gradi skozi posamezne hode in se z vsakim naslednjim okusom poglablja. V to zgodbo bodo z lastnim pogledom in izkušnjami vstopili glavni enologi Boštjan Zidar in Darinko Ribolica ter enologa Rok Jamnik in Luka Ribolica, ki bodo večeru dodali tisto, kar vina naredi zares živa: razumevanje njihovega teritorija, ideje in navdiha iz katerih nastajajo.
Posebno noto bo večeru dodala Majda Debevc, sommelierka 3. stopnje, ki zna s svojo pristnostjo ustvariti sproščeno, a hkrati poglobljeno vzdušje, v katerem vino nagovori tudi na bolj subtilni ravni. Za ravnovesje okusov pa bo skrbel chef Tilen Župevec, ki je restavraciji KOGO že tri leta zapored prislužil priporočilo Michelin Selection. Njegov pethodni meni ne bo le spremljava, temveč sogovornik vinom; premišljen, natančen in usklajen tako, da vsak hod poudari njihov značaj in razširi izkušnjo.
Posebnost večera je, da bodo v ospredju izključno nagrajena vina.
To je večer za vse, ki želijo vino ne le okušati, ampak ga resnično doživeti. Število mest je omejeno, zato rezervacijo čim prej oddajte na info@kogo.si ali na telefon 070 857 298.