Glavni značilnosti letošnje trgatve sta bila zgodnje dozorevanje ter zmanjševanje razlik med sortami v času dozorevanja. Pridelali smo 6.350 ton grozdja, kar je sicer nekoliko manj od povsem normalne trgatve, vendar smo s trgatvijo predvsem zaradi visoke kvalitete zelo zadovoljni.
Vinogradniška sezona 2024/2025
Tudi letošnja vinogradniška sezona je bila zaradi klimatskih sprememb precej nepredvidljiva. K sreči, so nas najhujše ujme in nevihte s točo obšle. Še največjo težavo so predstavljali vročinski valovi.
Klimatske spremembe prinašajo vedno pogostejše ekstremne temperature in sušo. Tem spremembam se naši vinogradniki prilagajajo s pomočjo Svetovalne službe Kleti Brda, ki v sodelovanju s strokovnimi institucijami uvaja nove pristope oskrbe vinske trte. V močno podporo je tudi mreža 26 merilnih postaj v briških vinogradih (7 agrometeoroloških in 19 za merjenje pojava škodljivcev). Z doslednim ravnanjem po strokovnih nasvetih vinogradniki nižajo stroške za varstvo trt in obenem zmanjšujejo obremenjevanje okolja.
Upoštevanje navodil Svetovalne službe Kleti Brda in prilagajanje obdelave vinogradov priporočilom predstavljenim na zimskih delavnicah sta vinogradnikom tudi letos zagotovila večji in bolj kakovosten pridelek.
Potek trgatve 2025
Letos smo s trgatvijo modrega pinota za klasične penine pričeli 18. avgusta. Z redno trgatvijo smo nadaljevali 23. avgusta, zaključili pa smo s tradicionalno novinarsko trgatvijo, 26. septembra.
Za letošnjo trgatev velja izpostaviti veliko začetno izenačenost dozorevanja vinskih sort, pri čemer so prehitevale predvsem rdeče sorte grozdja.
Organizacija in potek trgatve sta bila v znamenju konstantnega prilagajanja vremenu. Ustaljena praksa v Kleti Brda je, da strokovne službe po pregledu stanja v vinogradih in stopnje dozorelosti grozdja določijo, katere sorte in lege se trgajo. Vinogradniki so o tem obveščeni preko spletne strani in sms-ov, na voljo pa sta jim tudi dve telefonski številki.
Količine in kakovost
Po lanskem količinsko skromnem letniku se letos veselimo skoraj normalnega letnika tako za bele kot rdeče sorte. Vinogradniške družine Kleti Brda so pridelale 6.350 ton grozdja.
Za bele sorte bo značilna nižja alkoholna stopnja in dobra aromatika, kar nakazuje na dober letnik. Rdeče sorte so dobro obarvane in polno fiziološko dozorele. Tudi zanje bodo letos značilne nekoliko nižje alkoholne stopnje, zato pričakujemo uglajena, strukturno mehka vina. Nižje alkoholne stopnje so zelo v skladu s trendi na svetovnih tržiščih.
Sicer pa se je tudi letos najbolje izkazala rebula, po aromatiki pa izstopa sauvignon vert oziroma sauvignonasse (tokaj).
Cene
Odkupne cene smo lani zvišali kar za petino, letošnje pa ostajajo na enaki ravni kot lanske. Za standardni program je povprečna odkupna cena dobrih 0,90 €/kg, za vrhunski program in izbore pa najmanj 1,20 €/kg. Cena grozdja iz najboljših, posebej izbranih leg, ki poleg splošnih parametrov kažejo tudi posebne značilnosti vinograda, bo tudi 2,50 €/kg in več.
Po odzivih vinogradnikov lahko rečemo, da so, upoštevajoč letošnjo kakovost in količino, z akontacijsko ceno letošnjega pridelka zadovoljni.
V letu 2025 pomembne potrditve s strani najvplivnejših mednarodnih ocenjevanj in vinskih kritikov
Vedno poudarjamo, da je poleg visoke kakovosti pomembna tudi konsistenca, kar se tudi letos kaže v več kot 60 prejetih medaljah in visokih ocenah na mednarodnih ocenjevanjih.
Letos se še posebej veselimo in izstopajo ponovne visoke ocene vodilnega ameriškega vinskega kritika
Jamesa Sucklinga. Visokim ocenam je sledilo njegovo povabilo na prestižni vinski dogodek v New Yorku, kjer je nastopilo 380 najboljših vinarskih hiš na svetu.
Sucklingove visoke ocene naših vin in sodelovanje na njegovem dogodku
Great Wines World 2025 v New Yorku pomenijo zelo veliko za našo prodajo v Združene države Amerike, ki je naš največji izvozni trg. Sploh v letošnjem letu v znamenju spremenjene ameriške carinske politike.
Na evropskem trgu pa je avtoriteta med vinskimi ocenjevanji
Decanter World Wine Awards vinom Kleti Brda in kleti de Baguer podelila 17 medalj, kar je največ med slovenskimi vinarji.
Zlate medalje so prejela vina:
de Baguer Single vineyard Merlot 2019 (96 točk),
A Plus Rdeče Posebna selekcija 2019 (95 točk),
de Baguer Merlot – Cabernet franc 2019 (95 točk),
Krasno Beli pinot 2024 (95 točk/value gold) in
Quercus Beli pinot 2024 (95 točk/value gold).
Na domačem trgu pa smo posebej veseli šampionskega naziva za klasično penino na mednarodnem ocenjevanju
Vino Slovenija Gornja Radgona. Najboljša slovenska klasična penina je
Virgo Brut. Poleg šampionskega naslova izstopata tudi veliki zlati medalji za vini
Krasno Belo 2023 in
Bagueri Rebula 2021.
Zgodba vin de Baguer se nadaljuje s postopkom certificiranja za ekološko pridelavo
Večina vinogradov članov Kleti Brda je že vrsto let v integrirani pridelavi, vodimo pa tudi interno certifikacijo, ki je označena z znakom čebelice in za katero so glavni pogoji integrirana pridelava, minimalna uporaba sredstev za varstvo rastlin in omejen pridelek po hektarju.
Že pred leti se je del članov odločil za nadgradnjo in začel pridelovati grozdje po ekoloških standardih. Grozdje iz teh izbranih vinogradov sprejemamo skozi program super izbor, vina pa so namenjena prestižni liniji vin de Baguer.
Pred tremi leti smo nato vstopili v proces certificiranja. Triletno prehodno obdobje je že zaključilo 19 vinogradnikov oziroma dobrih 10 hektarjev vinogradov. Letos se zgodba de Baguer nadaljuje s sprejemom prvega letnika v za ekološka vina posebej urejeni kleti. Vzpostavili smo povsem ločeno linijo za sprejem in predelavo ekološkega grozdja ter povsem ločen oddelek za nego ekološko pridelanih vin.
Vina de Baguer ves čas nastajajo v skladu z ekološkimi usmeritvami, odražajo spoštovanje do zemlje, skupnosti in prihodnjih generacij. Pridelujemo jih na skrbno izbranih legah s predanostjo tradiciji in ob upoštevanju sodobnega znanja.
Odločitev pridobiti ekološke certifikate je zato logično nadaljevanje zgodbe linije vin de Baguer.
