La regione di "Goriška Brda"

Nella Slovenia occidentale, ai 72 km2 c'è la regione vinicola di Goriška Brda. L'area si estende attraverso il confine con l'Italia, dal fiume smeraldo Isonzo (Soča) al sud-est fino al fiume Iudrio (Idrija) al nord-ovest. L'area è circondata da due antichi colli: il Sabotin a est e il Korada a nord.

Nella parte meridionale i colli terminano nella valle del Friuli. Nel piacevole clima mediterraneo più di 5.000 abitanti hanno creato le loro abitazioni e molto altro.

Quello che rende speciale la regione di Goriška Brda sono le bianche chiese situate in cima ai colli, le quali presentano tipicamente le caratteristiche architettoniche della zona.

Le perfette condizioni climatiche e il duro lavoro dei contadini hanno portato alla produzione di centinaia di frutti come: ciliegie, pesche, albicocche, fichi, olive, castagne e certamente dell'uva che a San Martino matura in vino dolce e delizioso.
In certe aree della regione, la natura si sbizzarrisce con la collaborazione del lavoro degli abitanti, e in primavera Goriška Brda offre innumerevoli fiori, d'estate frutti solari, in autunno il fantastico gioco dei colori, arricchito dal più importante lavoro degli abitanti di Brda - la vendemmia.

In tardo autunno e in inverno la natura si calma, qualche volta nevica, e i contadini passano il tempo in cantina, dove si versano le nobili ‘gocce' di alta qualità. I gentili abitanti Vi accoglieranno e serviranno il vino pregiato con gran piacere (Brda - la regione, 2002).